Jak správně jablka sbírat a uskladňovat, případně vybrat odrůdy k výsadbě? Sváteční Apetýt připravila Jarka Vykoupilová.
Hovoří t.
Připravilo Brno v roce 2022. Premiéra 28. 9. 2022 (ČRo Brno, 49 min.) v rámci pořadu Apetýt.
Lit.: Vykoupilová, Jaroslava: Desítky odrůd jablek, moštování a milá setkání. Apetýt zavítal na Slavnost ovoce v Předklášteří. In web ČRo Brno, 28. 9. 2022 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: Areál kláštera Porta Coeli v Předklášteří ožil na Den české státnosti Slavností ovoce.
Ten přivítal hned několik hostů. Tomáš Blaha vede dobrovolníky, kteří obnovují sady a pečují o nádherné místo, kudy kráčela historie. Romana Železná je zkušená pekařka a garantka soutěže o nejlepší moučník s jablky a Ondřej Dovala je zase odborník, který na místě posuzoval staré odrůdy jablek. (…)