Diskusní pořad. Téma: Kmín. Host: Karel Jonák, ředitel spolku Český kmín. Kmín patří mezi nejčastější koření, které v české kuchyni používáme. V čem se tuzemský kmín liší od zahraničních odrůd? Co je to za rostlinu? Kde se u nás pěstuje? Jaké podmínky pro svůj zdárný růst kmín potřebuje? Můžeme jej pěstovat na zahrádce? Pokud ano, jak? A jak se orientovat v nabídce kmínu na našem trhu? Jak kmín využít nejen v kulinářství? Co všechno z něj lze vyrobit? Jaká je budoucnost tohoto koření? Moderuje Tereza Stýblová.
Natočeno 2022. Premiéra 8. 7. 2022 (ČRo 2 Praha, 16:04 h.).