Výživový specialista Petr Havlíček hostem Alex Mynářové.
Natočeno 2022. Premiéra 8. 6. 2022 (ČRo Region, 29 min.).
Lit.: JMys – Mynářová, Alexandra: Výživový specialista Petr Havlíček: Univerzální model stravování neexistuje. In web ČRo Brno, 8. červen 2022 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: Proslavilo ho účinkování v pořadu Jste to, co jíte. Je naším předním odborníkem na zdravou výživu a o správném stravování napsal řadu knih.
Jako výživový specialista pomáhá ostatním s hubnutím a zdravým životním stylem. Sám rád jí a žít zdravě ho baví. Pokud by v jídle nějak zhřešil, tak by si nic nevyčítal, ale snažil by se pochopit důvody, proč se tak stalo.
„Já si vůbec nepamatuji, že bych někdy zhřešil, protože za to bych se následně musel trestat. Takže jsem si udělal tak maximálně radost. Hřích, to je něco, co má pejorativní nádech. A v momentě, kdy si budu neustále říkat: ‚Tady jsem zhřešil a tohle jsem udělal špatně‘, tak mi klesne sebevědomí a vztah ke mně samému. A tím se mi pak začne rozpadat snaha dosahovat toho, co vlastně v životě chci,“ vysvětluje svůj přístup Petr Havlíček. (..)