Rozhovor s agroekologem Jaroslavem Bernasem připravila Eva Kadlčáková.
Natočeno 2022. Premiéra 31. 1. 2022 (ČRo České Budějovice, 29 min.).
Lit.: Kadlčáková, Eva: Za koupené kalhoty přírodě dlužíme. Měli bychom přemýšlet, kolik věcí potřebujeme, upozorňuje agroekolog. In web ČRo České Budějovice, 31. leden 2022 (článek + nahrávka k poslechu) – Cit.: Uhlíková, ekologická nebo vodní může být stopa, jakou za sebou nechává výrobek, potravina nebo lidská činnost. Mluví o tom Jaroslav Bernas, který učí na zemědělské fakultě Jihočeské univerzity agroekologii.
V rozhovoru pro Český rozhlas spočítal, že například bavlněné kalhoty za sebou nechávají vodní stopu za zhruba 600 korun. Na vypěstování bavlny nutné k jejich výrobě je totiž potřeba asi osm tisíc litrů vody. Další zátěž pak představuje barvení, šití (lidské zdroje), balení nebo distribuce. Jestliže si tedy takové kalhoty koupíme třeba za čtyři stovky, zanechali jsme po sobě de facto dluh.
Je ale rozumné o tom takhle uvažovat? Jestliže odívání se do bavlny je zdravé a praktické? Do jaké míry se máme nechat strhnout moderním ekologickým smýšlením? (…)