Pořad Historie Plus nabídne téma o ženách pivovarnicích, které vařily pivo ve svých domácnostech od 14. století. Existuje tu však také spojení s domnělým čarodějnictvím, z něhož byly pivovarnice obviňovány. Připravila Kateřina Havlíková.
Natočeno 2021. Premiéra 24. 4. 2021 (ČRo Plus, 17:33 h.; 26 min.). Repríza 30. 12. 2023 (ČRo Plus, 26 min.); 5. 7. 2024 (ČRo Plus, 19:34 h.); 5. 4. 2025 (ČRo Plus, 17:33 h.).
Lit.: Havlíková, Kateřina: Ženy ve středověku a raném novověku vyhnaly z pivovarnictví i pomluvy. Mohly být předobrazem čarodějnic? In web ČRo Plus, 24. duben 2021 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: V 16. století napsal britský spisovatel John Skelton satirickou báseň o Eleonoře z Rumanic. Krčmářku vykreslil jako starou škaredou babu, která šidila pivo tak, že do něj přimíchávala svoje sliny i slepičince. Vaření piva v té době patřilo mezi obvyklé domácí činnosti a následný prodej přebytku nápoje dokázal nejen vylepšit domácí rozpočet, ale taky zajistit neprovdaným ženám a vdovám slušné živobytí.
Vládu nad pivovarnictvím v dalších desetiletích ale získali muži. A často si při tom počínali podlým způsobem.
Americká historička Judith Bennettová v knize o pivovarnictví a ženské práci v letech 1300 až 1600 uvádí několik případů, jak ženy pivovarnice přišly o své živobytí. Například Christine Colmereová přišla o zákazníky poté, co Simon Daniel rozhlásil, že má lepru. Mezi takzvanými „alewifes“ se ale našly i nepoctivé podvodnice. Třeba Alice, manželka Roberta de Caustoneho z Londýna, v roce 1364 prokazatelně pivo šidila a podměrečně prodávala.