Panáček v říši mluveného slova stránky přátel rozhlasových her a mluveného slova vůbec

29. 3. 2021

Příběhy slavných značek – Lactos (2021)

Filed under: Radiodokument — Premek @ 21:47

Značka s chutí mléka. Připravila Jitka Škápíková. Dramaturgie Magdalena Šorelová. Zvukový mistr Tomáš Gsöllhofer. Zvukový design Jiří Litoš.

Účinkuje Jan Kovařík.

Natočeno 2021. Premiéra 30. 3. 2021 (ČRo 2 Praha, 18:30 h.).

Lit.: Škápíková, Jitka – Šorelová, Magdalena: Laktos: Od puten s mlékem přes první ovocný jogurt až k nostalgické vzpomínce na polárku v mléčném baru. In web ČRo 2 Praha, 30. březen 2021 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: Značku Laktos si dala zaregistrovat Obchodní společnost mlékařských družstev už v roce 1936. Její kořeny jsou ale mnohem starší a doprovází ji historie řady pražských mlékáren, které položily základy národnímu podniku Laktos. A že jich bylo! (…)

První pražská mlékárna vznikla v roce 1872 na velkostatku Karla Kirschnera. Jmenovala se Parní mlékárna správy statku Radlice.

Karl Kirschner byl majitelem statku v Lochkově a nájemcem velkostatku Johanna Adolfa knížete Schwarzenberka. Od správy schwarzenberského panství koupil budovu statku v Radlicích a přestavěl ji na soukromou mlékárnu.

Napřed zpracovával mléko ze svých dvorů, pak přibral i mimopražské statky a začal dodávat mléko po Praze a přilehlých obcích. A tak se stalo, že kapacita mlékárny brzy přestala stíhat poptávku. (…)

Žádné komentáře »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment

Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.

Powered by WordPress