Hostem je Václav Smolík, opylař a výrobce octa. Punker mezi českými včelaři, co o sobě říká, že je „opylař“. Jak se jeho chování ke včelám liší od klasického chovu? Vydrží tradiční včelaři poslouchat o jeho metodách? A proč vyrábí ume ocet a ková si sám japonské nože? Moderuje Lucie Výborná.
Natočeno 2021. Premiéra 11. 3. 2021 (ČRo 1 Radiožurnál, 9:06 h.).