Panáček v říši mluveného slova stránky přátel rozhlasových her a mluveného slova vůbec

28. 12. 2020

Příběhy slavných značek – Cinzano (2020)

Filed under: Radiodokument — Premek @ 19:59

Slavnostní přípitek mnoha podob. Připravili Jitka Škápíková, Jan Kovařík, Světlana Lavičková. Dramaturgie Magdalena Šorelová. Zvukový mistr Jitka Špálová. Zvukový design Jiří Litoš. Režie Jitka Škápíková.

Natočeno 2020. Premiéra 29. 12. 2020 (ČRo 2 Praha, 18:30 h.; 25 min.).

Lit.: Šorelová, Magdalena – Škápíková, Jitka: Cinzano: Za úspěchem značky stál i mlsný jazyk savojského krále. In web ČRo 2 Praha, 29. prosinec 2020 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: Nápad přidat do vína alkoholový výluh z bylinek a koření je starý jako lidstvo samo. Vedle léčivých kapek postupem doby vznikl i lahodný alkoholický nápoj podávaný jako aperitiv. Originální receptura bratrů Cinzanových z Turína slavila ale úspěch nejenom v Itálii. Už na konci 19. století ohromila milovníky vermutu i v daleké latinské Americe.

V roce 1757 si v Turíně otevřeli obchod s bylinkami dva bratři, diplomovaní lihovarničtí mistři: Giovanni Giacomo a Carlo Stefano. Jejich příjmení znělo Cinzano. Stejně jako mnozí před nimi i oni se pokoušeli přidávat extrakty z bylin do vína a vytvořit vlastní originální recepturu. (…)

Žádné komentáře »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment

Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.

Powered by WordPress