Host sládek Ladislav Veselý. Moderuje Tereza Kostková. Sládek Ladislav Veselý vařil pivo v Japonsku, Africe i v Čechách. Jaké to je nebýt „pivař“ a přitom se živit jeho výrobou? A jaké nejzajímavější pivo uvařil? Pořad není vysílán živě.
Natočeno 2019. Premiéra 29. 7. 2019 (ČRo 2 Praha, 11:04 h.).
Lit.: Svobodová, Michaela – Kostková, Tereza: Češi jsou jako sládkové vynikající, chválí své kolegy držitel medaile za pivo. In web ČRo 2 Praha, 29. červenec 2019 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: V roce 2000 vyhrál Ladislav Veselý v Japonsku bronzovou medaili v soutěži minipivovarů. „Možná je to jediná medaile v Čechách,“ říká skromně.
Sládek Ladislav Veselý vařil pivo po celém světě. „Když jsem vařil v Japonsku, tak jsem si nechal dovážet suroviny z Čech. Žena dostala za úkol sehnat kvasnice ve Výzkumném ústavu pivovarském, pak šla na letiště, dala je pilotovi, ten je strčil do lednice a v Kagošimě jsem si je na letišti vyzvednul a mohl jsem pracovat. Dneska už by to nešlo“, prozrazuje Tereze Kostkové v Blízkých setkáních.
Čeští sládci jsou ve světě velmi žádaní
„Lidí, kteří pracují venku je hodně a jsou uznávaní. Myslím, že Češi jsou jako sládkové vynikající. Mám několik známých a kamarádů, kteří jsou ve světě. Nejzajímavější byl můj spolužák, který byl nejdřív v Brazílii, potom jsem ho našel u jednoho sběratele na etiketě, kde bylo FRANK MRAZEK. Byla tam mailová adresa do Zimbabwe, tak jsem tam napsal a byl to on, měl tam pivovar. Dnes už je na Mauritiu“, vypráví Ladislav Veselý.
Jaké nejzajímavější pivo uvařil? Chutnal jemu osobně jeho červený valentýnský speciál? Má nějaký nesplněný sen?