Každý to zná: naplánujete výlet, grilování a vypůjčíte si výčepní zařízení. Jenže pivo pění, nemá správnou teplotu, a požitek nikde. Pavel Pressburg je někdejší mistr republiky v čepování piva. Jak správně natočit hladinku? Mají výčepní svou stavovskou čest a čepují ještě někdy do džbánku? Moderuje Štěpán Pokorný.
Natočeno 2018. Premiéra 29. 9. 2018 (ČRo 1 Radiožurnál, 10:06 h).