Jiří Mejstřík a Lukáš Hurník představují víno jako kulturní fenomén, který provází lidstvo od nejstarších historických dob až k dnešku. O tom, jak člověk proměňoval víno, aby mu co nejlépe sloužilo a o tom, jak naopak víno ovlivnilo člověka. O snoubení vín a pokrmů, o snoubení ušlechtilého nápoje a ušlechtilých duší. Povídání o tom, jak pít kulturně.
Režie Jan Tůma.
Účinkují Jiří Mestřík, Lukáš Hurník, Simona Postlerová a Ivan Řezáč.
Natočeno 2007 – 2009.
Obsah: Hovory o víně 1-12 – Putování za moravským vínem 13-16 – Hovory o víně 17-42 – Vinnou stezkou kolem světa 43-62 – Cuvée pro začátečníky i pokročilé milovníky vína 63-68 – Profese jménem somelierství 69-70 – Návrat k tématům, které inspirovalo víno 71-76.
Obsah – jednotlivé díly:
13. 1. 2007 Hovory o víně (díl 1) – O proměnách vína v průběhu staletí I
27. 1. 2007 Hovory o víně (díl 2) – O proměnách vína v průběhu staletí II
10. 2. 2007 Hovory o víně (díl 3) – O vínu v českých zemích
24. 2. 2007 Hovory o víně (díl 4) – Jak zámořské objevy ovlivnily evropské vinařství
10. 3. 2007 Hovory o víně (díl 5) – O historii obchodu s vínem, ale také o pravidlech podávání vína v různých regionech
24. 3. 2007 Hovory o víně (díl 6) – Architektura a víno
14. 4. 2007 Hovory o víně (díl 7) – Vína přirozená a upravovaná I
28. 4. 2007 Hovory o víně (díl 8) – Jak pojmenovat chuť
12. 5. 2007 Hovory o víně (díl 9) – Jak se snoubí víno
26. 5. 2007 Hovory o víně (díl 10) – Víno a móda
9. 6. 2007 Hovory o víně (díl 11) – O tajemství barvy
23. 6. 2007 Hovory o víně (díl 12) – Burgundsko
14. 7. 2007 Hovory o víně (díl 13) – Putování za moravským vínem 1/4
28. 7. 2007 Hovory o víně (díl 14) – Putování za moravským vínem 2/4
11. 8. 2007 Hovory o víně (díl 15) – Putování za moravským vínem 3/4
25. 8. 2007 Hovory o víně (díl 16) – Putování za moravským vínem 4/4
8. 9. 2007 Hovory o víně (díl 17) – Prezentace vína
22. 9. 2007 Hovory o víně (díl 18) – O proměnách nádob na víno
6. 10. 2007 Hovory o víně (díl 19) – Dvojí třpyt
20. 10. 2007 Hovory o víně (díl 20) – Genius loci vinorodé krajiny
3. 11. 2007 Hovory o víně (díl 21) – Vína přirozená a vína upravovaná II
17. 11. 2007 Hovory o víně (díl 22) – Portugalské reflexe
1. 12. 2007 Hovory o víně (díl 23) – Je víno vinno?
15. 12. 2007 Hovory o víně (díl 24) – Jak chutná mladé víno
29. 12. 2007 Hovory o víně (díl 25) – Kterak víno píti a jaké, aby hlava nebolela
12. 1. 2008 Hovory o víně (díl 26) – Víno a lidské zdraví
26. 1. 2008 Hovory o víně (díl 27) – Jak zacházet s vínem
9. 2. 2008 Hovory o víně (díl 28) – Víno a obchod
23. 2. 2008 Hovory o víně (díl 29) – Tajemství vinné etikety
8. 3. 2008 Hovory o víně (díl 30) – Vinná apothéka
22. 3. 2008 Hovory o víně (díl 31) – Víno a svatí
5. 4. 2008 Hovory o víně (díl 32) – Víno v lidovém umění Čech a Moravy
19. 4. 2008 Hovory o víně (díl 33) – Víno a sýry se zvláštním přihlédnutím ke kraji Aubergne
3. 5. 2008 Hovory o víně (díl 34) – Víno a právo (díl 1/2)
17. 5. 2008 Hovory o víně (díl 35) – Víno a právo 2/2
31. 5. 2008 Hovory o víně (díl 36) – Co je vlastně víno?
14. 6. 2008 Hovory o víně (díl 37) – Víno z Moravy na cestě do Evropy
28. 6. 2008 Hovory o víně (díl 38) – Víno neklidné a spící
12. 7. 2008 Hovory o víně (díl 39) – Rozjímání nad sklenkou vína
26. 7. 2008 Hovory o víně (díl 40) – Když pijeme víno, sníme s otevřenýma očima…
9. 8. 2008 Hovory o víně (díl 41) – Měkká a smyslná jako Loira…
23. 8. 2008 Hovory o víně (díl 42) – Víno jako sběratelská vášeň
6. 9. 2008 Hovory o víně (díl 43) – Vinnou stezkou kolem světa 1/20: Řecko
20. 9. 2008 Hovory o víně (díl 44) – Vinnou stezkou kolem světa 2/20: Balkán a Blízký Východ
4. 10. 2008 Hovory o víně (díl 45) – Vinnou stezkou kolem světa 3/20: Španělsko
18. 10. 2008 Hovory o víně (díl 46) – Vinnou stezkou kolem světa 4/20: Itálie
1. 11. 2008 Hovory o víně (díl 47) – Vinnou stezkou kolem světa 5/20: Itálie II
15. 11. 2008 Hovory o víně (díl 48) – Vinnou stezkou kolem světa 6/20: Portugalsko
29. 11. 2008 Hovory o víně (díl 49) – Vinnou stezkou kolem světa 7/20: Alsasko
13. 12. 2008 Hovory o víně (díl 50) – Vinnou stezkou kolem světa 8/20: Jura a Champagne
27. 12. 2008 Hovory o víně (díl 51) – Vinnou stezkou kolem světa 9/20: Německo a Rakousko
10. 1. 2009 Hovory o víně (díl 52) – Vinnou stezkou kolem světa 10/20: Česko
24. 1. 2009 Hovory o víně (díl 53) – Vinnou stezkou kolem světa 11/20: Slovensko a Maďarsko
7. 2. 2009 Hovory o víně (díl 54) – Vinnou stezkou kolem světa 12/20: Francouzské popelky
21. 2. 2009 Hovory o víně (díl 55) – Vinnou stezkou kolem světa 13/20: Sladké královny
7. 3. 2009 Hovory o víně (díl 56) – Vinnou stezkou kolem světa 14/20: Víno a lidové umění Čech a Moravy
21. 3. 2009 Hovory o víně (díl 57) – Vinnou stezkou kolem světa 15/20: Víno a móda
2. 5. 2009 Hovory o víně (díl 58) – Vinnou stezkou kolem světa 16/20: Nový svět – Prolog
16. 5. 2009 Hovory o víně (díl 59) – Vinnou stezkou kolem světa 17/20: Za vínem s Janem Šmídem
30. 5. 2009 Hovory o víně (díl 60) – Vinnou stezkou kolem světa 18/20: Amerika – slepé uličky a kus historie
13. 6. 2009 Hovory o víně (díl 61) – Vinnou stezkou kolem světa 19/20: Víno v konfrontaci s vědou
27. 6. 2009 Hovory o víně (díl 62) – Vinnou stezkou kolem světa 20/20: Víno na svazích And a v Jižní Africe
4. 7. 2009 Hovory o víně (díl 63) – Cuvée pro začátečníky i pokročilé milovníky vína (1/6): O kultuře jménem víno
11. 7. 2009 Hovory o víně (díl 64) – Cuvée pro začátečníky i pokročilé milovníky vína (2/6): O dvou tvářích vína
25. 7. 2009 Hovory o víně (díl 65) – Cuvée pro začátečníky i pokročilé milovníky vína (3/6): O skle a koštování vína
8. 8. 2009 Hovory o víně (díl 66) – Cuvée pro začátečníky i pokročilé milovníky vína (4/6): Pouť do země zaslíbené
15. 8. 2009 Hovory o víně (díl 67) – Cuvée pro začátečníky i pokročilé milovníky vína (5/6): Kterak chválit víno
22. 8. 2009 Hovory o víně díl 68) – Cuvée pro začátečníky i pokročilé milovníky vína (6/6): Genius loci aneb Bohové na vinici Šábes
5. 9. 2009 Hovory o víně (díl 69) – Profese jménem somelierství (1/2)
18. 9. 2009 Hovory o víně (díl 70) – Profese jménem somelierství (2/2)
3. 10. 2009 Hovory o víně (díl 71) – Návrat k tématům, které inspirovalo víno – Ing. L. Skopal
17. 10. 2009 Hovory o víně (díl 72) – Návrat k tématům, které inspirovalo víno – režisér J. Hykl
31. 10. 2009 Hovory o víně (díl 73) – Návrat k tématům, které inspirovalo víno – publicista dr. J. Kolečko
14. 11. 2009 Hovory o víně (díl 74) – Návrat k tématům, které inspirovalo víno program Stránky pořadu
12. 12. 2009 Hovory o víně (díl 75) – Návrat k tématům, které inspirovalo víno – Letošní pouť do Bordeaux
26. 12. 2009 Hovory o víně (díl 76) – Návrat k tématům, které inspirovalo víno – Moravská pouť – epilog rozhlasového cyklu
Speciální díl: Víno ve vánočním čase (2007) – O vinařských pranostikách kolem Vánoc, o tajemství proměňování vína v krev Páně, ale především o vínečku koštovaném s dobrými přáteli v tomto čase, rozmlouvají Jiří Mejstřík a Lukáš Hurník. Citace z lidové poezie, inspirované zimou, ale také zlomky krásné literatury, nabádající nás k zastavení a spočinutí, přednesou Simona Postlerová a Ivan Řezáč. Režie Jan Tůma. Premiéra 26. 12. 2007 (59min.).