Šťastný podcast o pivu, Praze a ceduli. Připravili Jindřich Šídlo, Konstantin Sulimenko, Tereza Povolná a Ondřej Lasák.
Natočeno 2024. Webová premiéra 26. 2. 2024 (Seznam Zprávy, 17:30 h.; 49 min.).
Lit.: anonym: Šťastný podcast: Český alkoholismus míří na seznam UNESCO. Snad už letos. In web Seznam Zprávy, 26. 2. 2024 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: Jestli opravdu chceme naši závislost na alkoholu sdílet se světem a proč se v Praze už nikdy nic nepostaví, to vám řekne Šťastný podcast ve složení Jindřich Šídlo, Konstantin Sulimenko, Tereza Povolná a Ondřej Lasák.
To, že je u nás alkohol zakořeněný jako součást naší kultury, není třeba příliš dokládat. Politici se v minulých letech předháněli v tom, kdo občanům obstará levnější pivo, více podpoří minipivovary nebo pomůže výrobcům a prodejcům vína.
Člověk by ale čekal, že si naše světové prvenství ve spotřebě piva i přední příčky v konzumaci čistého alkoholu budeme chtít tak trochu nechat pro sebe. Jak to ostatně dělá jakýkoliv člověk závislý na jakékoliv látce. Jenže ani omylem – právě teď probíhá pokus zapsat naši „pivní kulturu“ na Seznam světového nemateriálního kulturního dědictví UNESCO.
„V průběhu minulého roku začaly snahy o tento zápis. A oficiální přihláška se měla podle předpokládaného harmonogramu podávat v únoru, který už za chvíli končí, tak honem! Zápis pivní kultury na stejný seznam, na kterém máme třeba naše sokolnictví, se nesmí odkládat,“ burcuje Konstantin Sulimenko. (..)