Josef Maršálek hostem Alex Mynářové.
Natočeno 2022. Premiéra 15. 3. 2022 (ČRo Region, 27 min.).
Lit.: Mynářová, Alexandra: Josef Maršálek: V pořadu Peče celá země bych vystupoval i zadarmo. Je to noblesní práce. In web ČRo Brno, 15. březen 2022 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: Pracoval v londýnském obchodním domě Harrods a připravoval dezerty i pro královskou rodinu přímo v Buckinghamském paláci. V Česku je známý z pořadu Peče celá země, jehož druhou řadu vysílá Česká televize.
Cukrář Josef Maršálek procestoval díky svému povolání velkou část světa. Teď žije se svým partnerem Petrem už přes dva roky na jihu Čech a neplánuje odsud nikdy odejít. „Já už jsem se za život stěhoval tolikrát přes různé země, kontinenty, světadíly, že mám odstěhováno, už mě to nebaví.“
Jižní Čechy miluje a nevadí mu ani časté dojíždění do Prahy. „Jižní Čechy jsou propagovány jako opravdová láska a z mé strany to tak je. Já to tam prostě miluju. Bydlíme na malé vesnici, všude jsou rybníky, pole, lesy, milí sousedi a Petrova velká rodina.“ (…)