Připravila Lenka Kabrhelová. Editor a koeditor Pavel Vondra, Barbora Sochorová, Dominika Kubištová. Sound design a hudba Martin Hůla. Zdroje audioukázek: archiv Filipa Horáčka.
Hovoří Filip Horáček, reportér ekonomické redakce.
Natočeno 2022. Webová premiéra 14. 6. 2022 (Seznam Zprávy, 5:59 h.; 24 min.).
Lit.: Kabrhelová, Lenka: Ceny potravin rostou. Kde jsou příčiny a kam až to může dojít. In web Seznam Zprávy, 14. 6. 2022 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: Tuzemská inflace dál dramaticky stoupá. V květnu dosáhla úrovně 16 procent, tedy jen o málo nižší, než jakou vykazují Ukrajina a Rusko, pohroužené do válečného konfliktu. Obzvlášť citelně se růst cen v tuzemských obchodech projevuje u potravin. Jak to dopadá na spotřebitele? A jak na výrobce? (…)
Do současné situace jsme se podle něj dostali kvůli „zřetězení“ několika problémů. Důvodem není jenom válka, která už více než čtvrt roku zmítá Ukrajinou. „Je tam určité dědictví covidu, to znamená vlivů třeba zaseklých námořních tras, které se projevují se zpožděním měsíců,“ vysvětluje Horáček.
K tomu se přidal růst cen energií, které začaly zdražovat na konci minulého roku, a také vlivy počasí, které ovlivnily ceny některých potravin, jako je třeba káva. (…)